Une fromagerie déjà épinglée en juin
Pour l'association de défense des consommateurs, la fromagerie aurait «dû prendre les mesures d'hygiène qui s'imposent et s'assurer qu'elle ne commercialisait pas de produits qui exposent les consommateurs à un danger pour leur santé», après avoir déjà fait l'objet d'un rappel similaire en juin. Contactée par l'AFP, la fromagerie explique que tous les produits rappelés, en juin et en août, ont été produits sur une ancienne ligne de production, fermée début juin et remplacée par une nouvelle ligne, dans une extension du bâtiment.
«Il y a eu un plan d'analyse très renforcé, avec plusieurs milliers d'analyses, mais on n'a pas trouvé (de trace de Listeria) dans la fromagerie. On n'a pas encore d'explication», a indiqué Guillaume Albert, consultant pour la fromagerie Chavegrand. Foodwatch s'interroge aussi «sur le rôle de nos autorités de contrôle. Qu'ont-elles fait entre juin et août ?», questionne-t-elle dans son communiqué.
